বৃহস্পতিবার ১২ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩০ নভেম্বর ২০২৪ ০১ : ০৪Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ দুপুরে হোক বা রাতে, খাওয়ার পর অনেক বাড়িতেই এক চিমটে জোয়ান মুখে দেওয়ার অভ্যাস রয়েছে। একনজরে দেখে নেওয়া যাক, জোয়ানের কিছু উপকারিতা।
পিরিয়ডের সময়ের অসহ্য পেটে যন্ত্রণা, পেটে ব্যথায় বহু মহিলা কাবু হয়ে পড়েন। মুঠো মুঠো অসুধের ভরসা অনেকেই করে থাকেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ব্যথা থেকে কষ্ট দূর করতে আধ চামচ জোয়ানের সঙ্গে অল্প বীট নুন ও ঈষৎ উষ্ণ গরম জল ভিজিয়ে রাখুন আধঘন্টা। খাওয়ার আগে খেতে পারেন এই পানীয়। এতে পিরিয়ডের পেটে ব্যথা থেকে আরাম পাওয়া যায়।
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণেও জোয়ানের গুরুত্ব অপরিসীম। এটি গ্লুকোজ স্তরকে শরীরে নিয়ন্ত্রনে রাখে। রোজের রান্নায় সামান্য জোয়ান ফোড়ন দিয়ে রান্না করতে পারেন। এতে মিলতে পারে উপকার।
আথ্রাইটিস, স্পন্ডিলাইটিসের মতো অটো ইমিউন ডিসঅর্ডারের সমস্যায় জোয়ান দারুন কাজ দেয়। জোয়ানে থাকা অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি গুণাগুণের জন্য এই সমস্ত রোগের ক্ষেত্রে জোয়ান উপকারি।
হজমের গণ্ডগোল সারাতে জোয়ান বেশ উপকারি। পেটে কোনও সংক্রমণ, গ্যাস, হজমের অসুবিধা সমেত নানান রোগের উপশমে এই জোয়ান দারুন উপকারি। চায়ের জলে জোয়ান ফুটিয়ে খেলে তা এই সমস্যায় বিশেষ উপকার দেয়।
যারা নতুন মা হয়েছেন তাদের জন্য এই জোয়ান দারুন উপকারি। জোয়ানে রক্তচলাচল খুব ভালোভাবে হয়। জোয়ানে বহু ‘হিলিং প্রপার্টি’ থাকায় তা নতুন মাতৃত্বের স্বাদ পাওয়া মহিলাদের পক্ষে ভালো।
সর্দি বা কাশিতে ভোগার সময় জোয়ানের জল খাওয়া দুর্দান্ত। কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিটিউসিভ এবং ব্রঙ্কোডাইলেটিং বৈশিষ্ট্য, তাই কাশি কমাতে সহায়তা করে। আপনি যদি সর্দি, কাশি, মাথাব্যথা বা হাঁপানির মতো শ্বাসকষ্টের সমস্যায় ভোগেন, তবে এক কাপ উষ্ণ জোয়ানের জল ব্যবহার করে দেখুন, অনেক উপকার পাবেন। জোয়ানে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্টের প্রভাবে ঠান্ডার সমস্যা কমে। বুকে জমা শ্লেষ্মা কাটাতে জোয়ানের জল খুব উপকারী। এছাড়াও গলায় ব্যথা হলেও জোয়ান ও লবণ মেশানো গরম জলের ভাপ নিলে তা দ্রুত কমে।
খুব ছোট শিশুদেরও নিরাপদে জোয়ানের জল দেওয়া যেতে পারে। শিশুদের বদহজম নিরাময়ের ওষুধ হিসেবে জোয়ানের জল নিরাপদ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এমনকি যে সব শিশুরা খাওয়ার সময় সমস্যা করে বা খিদে বাড়ানোর জন্যও এই ভেষজ জল খেতে পারেন।
শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে দেয় জোয়ান। এতেই ফ্যাট বার্ন হয়। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এক্ষেত্রে রাতে এক গ্লাস জলেতে জোয়ান ভিজিয়ে রেখে, পরদিন সকালে ওই জল পান করুন। জোয়ান ফাইভার সমৃদ্ধ তাই ওজন কমাতেও খুব সাহায্য করে।
নানান খবর
কেন প্রেমের আগুনে পুড়ে যায় যুক্তির মায়াজাল? আবেগের প্রাবল্যে কেন থমকে যায় মাথা? গবেষণায় উঠে এল চমকপ্রদ তথ্য
রাতের খাবারের পর পান না খেলে চলে না? জানেন শরীরে এর কী প্রভাব পড়ে?
রক্তে থেকে ছেঁকে বেরবে চিনি! সকালে খালি পেটে এই কটি খাবার খেলেই বন্ধ হবে ডায়াবেটিসের দাপাদাপি
কোরিয়ানদের মতো মেদহীন হবে দেহ, পাতে রাখুন ঝাঁঝালো খাবার ‘কিমচি’! চেনেন এই খাবার?
মহিলা দেখলেই ভয়ে কাঁপেন, ৫৫ বছর ধরে গৃহবন্দি বৃদ্ধ! শেষে গ্রামের সব মহিলারা মিলে যা করলেন…
‘তা সে যতই কালো হোক!’ গোলগোল, টোপাটোপা এই অপূর্ব জিনিস চুষলেই ভাল থাকবে হৃদয়
‘পিছু হটব না’, এই নীতি সবসময় মেনে চলে সব ধরণের সাপ, কিন্তু কেন?
জল খেলেই গলগল করে গলে পড়বে মেদ, কিন্তু জানতে হবে পান করার সঠিক নিয়ম
বার বার লটারির টিকিট কেটেও ভাগ্যের শিঁকে ছিঁড়ছে না, এই কৌশলগুলি আপনার জেতার সম্ভাবনা বৃদ্ধি করতে পারে
ওখানে চুল এক্কেবারে পছন্দ করেন না মহিলারা! কেশহীন বেশেই কেন আকৃষ্ট আজকের নারী?
বুকে জমে থাকা সব ময়লা নিমেষে টেনে বার করে আনবে, সস্তার ৫ খাবারের জাদুতেই ফুসফুস হবে পরিষ্কার
চেক লেখার সময় এই সব ভুল করলেই সর্বনাশ! চোখের নিমেষে সর্বস্বান্ত হয়ে যাবেন, মুহূর্তে শূন্য হবে ব্যাঙ্ক ব্যালেন্স
ক্রমশ ফাঁক হয়ে যাচ্ছে মাথা? নারকেল তেলে এই ৩ জিনিস মিশিয়ে মাখলেই কমবে চুল পড়া
সৌভাগ্যের দরজা খোলার আসল চাবিকাঠি! এই ৫ কৌশলেই রাতারাতি মিটবে টাকাপয়সার অভাব, বাড়বে সুখ-সমৃদ্ধি
দিনরাত মোবাইল-ল্যাপটপের স্ক্রিনে চোখ? অজান্তে মস্তিষ্কের বড় ক্ষতি করছেন না তো! কীভাবে নিজেকে ঠিক রাখবেন?
অনেক তোড়জোড়-প্রস্তুতি, কিন্তু স্বামীর সঙ্গে আর দেখা হল না, বিমান দুর্ঘটনায় নিহত নববধূ খুশবু
‘তাকিয়ে দেখি চারদিকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেহ’, অভিশপ্ত বিমান দুর্ঘটনায় বেঁচে গিয়েছেন তিনি একাই! হাসপাতালে শুয়ে যা জানালেন যুবক
ব্যাটে লেখা 'প্রিন্স', ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে সিরিজের আগে হঠাৎই বিতর্কে গিল
জারি হল বৃষ্টির লাল সতর্কতা! বন্ধ থাকবে স্কুল, কলেজ, আবহাওয়ার লেটেস্ট আপডেটে আতঙ্কে কাঁপছেন বাসিন্দারা
একেবারে ভেঙে পড়েছেন শাহরুখ, বড়সড় পদক্ষেপ সলমনের! আহমেদাবাদের বিমান দুর্ঘটনার জেরে কী করলেন দুই বলি সুপারস্টার?
অন্তর্বর্তী জামিনে মুক্ত বেঙ্গালুরুর পদপিষ্টের ঘটনায় অভিযুক্ত আরসিবি কর্তা
কেবল হেলাফেলা - সাহায্যের লেশমাত্র নেই, বেপরোয়া ওলা বাইকের কবলে নিরীহ মহিলা
কয়েক ঘণ্টা আগে এআই১৭১ বিমানেই ছিলেন তিনি, ভিডিও দেখিয়ে হঠাৎ তুললেন বিস্ফোরক দাবি, গলদ ছিল আগেই?
সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের রহস্যমৃত্যু! কারণ অজানা
‘গুডবাই ইন্ডিয়া…’, উড়ানের আগেই লিখেছিলেন, তারপরেই সব শেষ, যুবকের পোস্ট চোখে জল আনবে
এবার একরত্তি বৈভবকে নিয়ে পড়লেন যোগরাজ, বললেন, 'পারবে পাঁচদিন টিকতে?'
আর্জেন্টিনায় 'নিষিদ্ধ' প্রাক্তন রাষ্ট্রপতি ক্রিস্টিনা ফার্নান্দেজ: ন্যায় বিচার পেতে হেগে যাবার হুমকি
চোরের ওপর বাটপাড়ির আদর্শ উদাহরণ, চুরি যাওয়া গাড়ি চোরদের থেকে নিয়ে পালিয়ে এলেন দম্পরৃতি, প্রশ্ন পুলিশের ভূমিকায়
'লাডকী বহিণ' প্রকল্প চালাতে হিমশিম অবস্থা, মান রক্ষায় তাই মদের উপর শুল্ক চাপালো মহারাষ্ট্র সরকার
একসঙ্গে থাকা খাওয়া, মৃত্যুও একসঙ্গেই, হরিহর আত্মা দুই বন্ধু মারা গেলেন হাত ধরাধরি করেই
‘বীভৎস সেই দৃশ্যগুলো ভেসে উঠছে চোখে...চারপাশ সব তছনছ হয়ে গেল...’ বিমান দুর্ঘটনাস্থল থেকে লিখলেন প্রতক্ষ্যদর্শী
দলে ঠাঁই পায়নি সুদর্শন, তিনে চমক! ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে প্রথম একাদশ বাছলেন বাঙ্গার
গোপনাঙ্গের 'অপটিকাল ইলিউশন? ডায়েটের চোটে তরতরিয়ে বাড়ল পুরুষাঙ্গ! নেট দুনিয়ায় হইহই কাণ্ড
জাতীয় দলের দরজা খোলার জন্য কাউন্টি খেলবেন তরুণ তুর্কি, কোন দলে সই করলেন?
২৪২ জনকে নিয়ে আমেদাবাদে ভেঙে পড়ল এয়ার ইন্ডিয়ার বিমান
অভিশপ্ত বিমানের কোনও যাত্রী আর বেঁচে নেই! দাবি সূত্রের
